भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) का संचालन भारत सरकार के स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय द्वारा किया जाता है। FSSAI खाद्य वस्तुओं और खाद्य उद्योगों के लिए प्रमाणपत्र प्रदान करता है और लाइसेंस जारी करता है। इसके मानक विज्ञान और सांख्यिकीय आंकड़ों पर आधारित हैं।
इसकी स्थापना खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत खाद्य मुद्दों और बिक्री, आयात, खाद्य सामग्री और थोक खाद्य पदार्थों की गतिविधियों को विनियमित करने के लिए की गई थी। FSSAI संदूषकों और जैविक जोखिमों की निगरानी करके और मानव उपभोग के लिए गुणवत्ता मानकों को बनाए रखकर सुरक्षा मानकों को बनाए रखता है।
वे मुद्दे जो FSSAI के सामने उठाए जा सकते हैं:
- पैकेज खाद्य पदार्थ: मसाले, न्यूट्रास्यूटिकल्स, कन्फेक्शनरी, फल और सब्जियां और डेयरी, बेकरी, मछली/अंडा, प्रोटीन या मांस उत्पादों सहित मांस से संबंधित मुद्दे। समाप्त हो चुकी वस्तुओं, क्षतिग्रस्त पैकेजिंग, या विदेशी सामग्रियों से सावधान रहें।
- खाद्य कैटरिंग परिसर: रेस्तरां, कैफे, ढाबों, हॉस्टल मेस और खाद्य ट्रकों के बारे में शिकायतें जिनमें अस्वच्छ स्थिति, गलत ऑर्डर या भोजन में कीटों की चिंताएं शामिल हैं।
- ऑनलाइन एग्रीगेटर/ई-कॉमर्स: तैयार भोजन और किराने के सामान के लिए डिलीवरी एजेंसियों से संबंधित मामले जिनमें ताजगी, भोजन की गुणवत्ता और डिलीवरी पर बरकरार पैकेजिंग के मुद्दे शामिल हैं।
- खुदरा परिसर: दूध और मांस और पैकेज्ड उत्पादों सहित खुदरा दुकानों से संबंधित मुद्दे।
- अन्य: FSSAI के खाद्य सुरक्षा मानकों और कर्मचारियों/अधिकारियों द्वारा रिश्वत मांगने की शिकायतें।
क्या आपको खाद्य पदार्थों, रेस्तरां, खुदरा विक्रेताओं या खाद्य एग्रीगेटर्स के बारे में कोई शिकायत है?
आप परिसर और ऑनलाइन खरीद दोनों में समाप्त हो चुके उत्पादों, गुम तिथियों, अनुपस्थित लोगो/FSSAI नंबर, क्षतिग्रस्त पैक, विदेशी सामग्री, अशुद्धियों और खाद्य उत्पादों में सड़े हुए उत्पादों के बारे में FSSAI से ऑनलाइन शिकायत कर सकते हैं।
इसके लिए, FSSAI हेल्पलाइन नंबर पर कॉल करें, अपनी चिंताएं ईमेल करें या ऑनलाइन शिकायत दर्ज करें। अभी भी हल नहीं हुआ? आप CPGRAMS (केंद्रीकृत लोक शिकायत निवारण और निगरानी प्रणाली) के माध्यम से FSSAI के खिलाफ स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय में शिकायत दर्ज कर सकते हैं।
FSSAI को शिकायत कैसे दर्ज करें?
FSSAI द्वारा जारी नागरिक चार्टर और उपभोक्ता शिकायत मैनुअल के अनुसार, नागरिक FSSAI फूड सेफ्टी कनेक्ट के माध्यम से खाद्य एग्रीगेटर्स, खुदरा विक्रेताओं या परिसर (होटल, रेस्तरां, खानपान इत्यादि) के खिलाफ खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के बारे में शिकायत कर सकते हैं। शिकायत निवारण तंत्र को 3 स्तरों में विभाजित किया गया है।
शिकायत निवारण तंत्र:
| पंजीकरण शुल्क | कोई शुल्क नहीं (0) |
| समाधान अवधि | 30 दिन तक (भिन्न हो सकते हैं, FSSAI द्वारा जारी दिशानिर्देश पढ़ें) |
शिकायतें दर्ज कराने का स्तर:
- स्तर 1: नामित अधिकारी, FSSAI को शिकायत के माध्यम से:
- टोल फ्री हेल्पलाइन नंबर
- ईमेल
- ऑनलाइन शिकायत पंजीकरण
- मोबाइल एप्लिकेशन
- लिखित शिकायत जमा करने के लिए निकटतम FSSAI कार्यालय पर जाएँ
- स्तर 2: शिकायत को राज्य नोडल अधिकारियों, FSSAI तक पहुंचाएं
- स्तर 3: नोडल अधिकारी, स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय (MoHFW) को एक सार्वजनिक शिकायत दर्ज कराएं।
इसके अतिरिक्त, आप उपभोक्ता अधिकारों के उल्लंघन के बारे में उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय की राष्ट्रीय उपभोक्ता हेल्पलाइन (NACH) पर भी उपभोक्ता शिकायत दर्ज कर सकते हैं ।
FSSAI हेल्पलाइन नंबर
उपभोक्ता FSSAI के टोल-फ्री कस्टमर केयर नंबर और ईमेल पर शिकायत दर्ज करा सकते हैं। भोजन के बारे में शिकायत दर्ज करते समय निम्नलिखित विवरण प्रदान करें:
- उत्पाद विवरण: ब्रांड और उत्पाद का नाम
- विक्रेता की जानकारी: आउटलेट, खुदरा विक्रेता और विक्रेता विवरण
- ऑनलाइन एग्रीगेटर (यदि लागू हो): डिलीवरी एजेंसी का नाम (उदाहरण के लिए – JioMart, BigBasket, Zomato, Swiggy, आदि)
- FSSAI लाइसेंस/पंजीकरण संख्या
- बैच संख्या
- बिलिंग जानकारी और ऑर्डर आईडी के साथ विवरण (ऑनलाइन शॉपिंग के लिए)
FSSAI से शिकायत करने के लिए टोल-फ्री हेल्पलाइन नंबरों का विवरण:
| FSSAI शिकायत नंबर | 1800112100 |
| ईमेल | helpdesk-foscos@fssai.gov.in |
| ईमेल (एचआर प्रश्न) | estt@fssai.gov.in |
अपनी शिकायत सफलतापूर्वक जमा करने के बाद, स्थिति और भविष्य के संदर्भ को ट्रैक करने के लिए टिकट नंबर अवश्य नोट कर लें।
फिर भी समाधान नहीं हुआ? आप शिकायत को FSSAI में खाद्य प्राधिकरण के नामित राज्य नोडल अधिकारियों तक पहुंचा सकते हैं।
इसके अलावा, आप CPGRAMS (केंद्रीकृत लोक शिकायत निवारण और निगरानी प्रणाली) के माध्यम से स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय से संपर्क कर सकते हैं ।
FSSAI को ऑनलाइन शिकायत दर्ज करें
नागरिक भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण को ऑनलाइन शिकायत दर्ज करके भी अपनी चिंताएँ प्रस्तुत कर सकते हैं।
FSSAI के साथ ऑनलाइन शिकायत दर्ज करने का विवरण:
| FSSAI से ऑनलाइन शिकायत करें | अपनी शिकायत दर्ज करें |
| ईमेल | helpdesk-foscos@fssai.gov.in |
| लाइसेंस पंजीकरण के लिए FOSCOS हेल्पडेस्क | हेल्पडेस्क के लिए क्लिक करें |
| FSSAI मोबाइल ऐप | खाद्य सुरक्षा कनेक्ट एंड्रॉइड | आईओएस |
| X (ट्विटर) | @fssaiindia |
प्रक्रिया
FSSAI को ऑनलाइन शिकायत दर्ज करने के लिए बस चरणों का पालन करें। प्रत्येक चरण संक्षिप्त और आसान है. यदि आप अस्वास्थ्यकर या दूषित भोजन के खिलाफ शिकायत दर्ज नहीं कराते हैं, तो इससे आपके स्वास्थ्य और शरीर पर बुरा असर पड़ सकता है। अपनी सुरक्षा के लिए जितनी जल्दी हो सके FSSAI से शिकायत करें।
FSSAI पोर्टल पर ऑनलाइन शिकायत दर्ज करने की प्रक्रिया:
चरण 1 – खुद को पंजीकृत करने के लिए FSSAI उपभोक्ता शिकायत पोर्टल के लिंक पर क्लिक करें।
क्लिक करें – ऑनलाइन FSSAI उपभोक्ता शिकायत
चरण 2 – “खाद्य-संबंधित शिकायत के साथ आगे बढ़ें” बटन पर क्लिक करें।
चरण 3 – बाईं ओर नीचे नेविगेट करें, “उपभोक्ता” बॉक्स में रजिस्टर पर क्लिक करें या यदि आपके पास खाता है तो लॉगिन पर क्लिक करें।
चरण 4 – रजिस्टर करें – ओटीपी प्राप्त करने के लिए अपना मोबाइल नंबर या ई-मेल आईडी दर्ज करें। दी गई छवि से कैप्चा नंबर दर्ज करें और सेंड ओटीपी बटन पर क्लिक करें।
चरण 5 – ओटीपी, नाम, पासवर्ड दर्ज करें (पुष्टि करें), और “सबमिट” बटन पर क्लिक करें।
चरण 6 – अब, “लॉगिन” बटन पर क्लिक करें, अपना मोबाइल नंबर या ई-मेल, कैप्चा दर्ज करें और साइन-इन बटन पर क्लिक करें।
चरण 7 – अपनी प्रोफ़ाइल से, बाएं मेनू से “नई शिकायत दर्ज करें” पर क्लिक करें।
चरण 8 – श्रेणी का चयन करें जैसा कि आप ऊपर से शिकायतों की संबंधित श्रेणियों के बारे में पहले से ही जानते हैं।
चरण 9 – FSSAI पोर्टल पर सूचीबद्ध खाद्य सेवा से संबंधित अपनी समस्या की उप श्रेणी का चयन करें ।
चरण 10 – खाद्य व्यवसाय संचालक का चयन करें (यदि सूचीबद्ध नहीं है, तो चुनें – अन्य एफबीओ)
चरण 11 – उत्पाद और शिकायत विवरण दर्ज करें:
- दस्तावेज़ विवरण – खाद्य उत्पादों के दस्तावेज़/फ़ोटो का विवरण प्रदान करें जो आप अपनी शिकायत के समर्थन में प्रमाण के रूप में दे रहे हैं।
- दस्तावेज़ अपलोड करें – दस्तावेज़, उत्पादों की छवियां, खाद्य तस्वीरें, या पैकेज विवरण अपलोड करें। ( दस्तावेज़ प्रारूप – पीडीएफ, जेपीईजी, जेपीजी, पीएनजी, डीओसी, और अधिकतम आकार – 3 एमबी )
चरण 12 – पता और शिकायत विवरण दर्ज करें:
- राज्य, जिला, उप-जिला चुनें – वह पता जहां आपने कोई उत्पाद खरीदा है या उसका उपयोग किया है।
- चिंता – पैकेज्ड फूड, फूड कैटरिंग परिसर, ऑनलाइन एग्रीगेटर/ई-कॉमर्स, रिटेल परिसर या अन्य के मुद्दों का चयन करें
- पिन कोड (वैकल्पिक) – आपके द्वारा दिए गए पते का पिन कोड दर्ज करें।
- शिकायत विवरण – खाद्य उत्पाद की चिंताओं और मुद्दों का संक्षिप्त विवरण प्रदान करें जो FSSAI लाइसेंस के अंतर्गत आते हैं या जिन्हें FSSAI द्वारा सत्यापित किया जाना चाहिए।
चरण 13 – उपभोक्ता विवरण दर्ज करें:
- नाम – उपभोक्ता का नाम (आपका) दर्ज करें।
- ई-मेल, मोबाइल नंबर, पता (वैकल्पिक) – अपना ई-मेल आईडी, मोबाइल नंबर और पता दर्ज करें (यदि आप चाहें, तो अनिवार्य नहीं)
- राज्य, जिला, उप-जिला (तहसील) चुनें और पिन कोड दर्ज करें।
चरण 14 – FSSAI को अपना ऑनलाइन शिकायत फॉर्म जमा करने के लिए, “सबमिट” बटन पर क्लिक करें। अपनी शिकायत की स्थिति को ट्रैक करने के लिए टिकट नंबर (शिकायत संख्या) नोट करें।
अपनी शिकायत को ट्रैक करने के लिए, ऊपर दिए गए उसी FSSAI लिंक पर जाएं। नीचे नेविगेट करें, और “शिकायत ट्रैकर” फॉर्म में टिकट नंबर दर्ज करें। दूसरे कॉलम में कैप्चा दर्ज करें। अब शिकायत की स्थिति जानने के लिए एरो बटन पर क्लिक करें।
FSSAI के साथ सूचीबद्ध खाद्य व्यवसाय संचालक
FSSAI उपभोक्ता शिकायत पोर्टल पर सूचीबद्ध खाद्य व्यवसाय संचालक का नाम। आप इन ऑपरेटरों/कंपनियों के बारे में अधिक जानकारी उनकी आधिकारिक वेबसाइटों पर जाकर प्राप्त कर सकते हैं।
- अन्य एफबीओ – अन्य खाद्य व्यवसाय संचालक (सूचीबद्ध नहीं)
- 24सात
- अदानी विल्मर लिमिटेड
- एग्रो टेक फूड्स लिमिटेड
- अमूल
- एमवे इंडिया एंटरप्राइजेज
- बरिस्ता
- बीएएसएफ इंडिया
- बीकानेरवाला फूड्स
- बिसलेरी इंटरनेशनल प्राइवेट लिमिटेड
- ब्राइटलाइफ़ केयर
- ब्रिटानिया इंडस्ट्रीज लिमिटेड
- बर्गर किंग
- चिनाब इम्पेक्स प्राइवेट लिमिटेड
- कोका-कोला इंडिया प्राइवेट लिमिटेड
- डाबर
- डिएगो
- डॉ ओटेकर
- डीएसएम न्यूट्रिशनल प्रोडक्ट्स इंडिया प्राइवेट लिमिटेड
- फेरेरो इंडिया प्राइवेट लिमिटेड
- खेत में ताजा भोजन
- जनरल मिल्स
- हल्दीराम स्नैक्स
- हार्डकैसल रेस्तरां प्राइवेट लिमिटेड
- हेक्टर पेय पदार्थ
- हर्बालाइफ
- Hershey ‘
- हिंदुस्तान यूनिलीवर लिमिटेड
- आईटीसी लिमिटेड
- जुबिलेंट फूडवर्क्स लिमिटेड
- केलॉग इंडिया प्राइवेट लिमिटेड
- केरी सामग्री
- मैरिको इंडस्ट्रीज लिमिटेड
- मार्स इंटरनेशनल इंडिया प्राइवेट लिमिटेड
- मार्स रिगली कन्फेक्शनरी
- मैक्केन
- मैक्केन फूड्स
- मोंडेलेज़
- मोर्डे फूड्स प्राइवेट लिमिटेड
- मदर डेयरी
- एमटीआर फूड्स
- नेस्ले इंडिया लिमिटेड
- न्यूट्रिशिया इंटरनेशनल प्राइवेट लिमिटेड
- पार्ले
- पतंजलि
- पेप्सिको इंडिया
- पर्फ़ेटी वैन मेले इंडिया प्राइवेट लिमिटेड
- पिज्जा हट
- रिलायंस रिटेल
- सागर रत्न
- सेवेंसिया फ्रोमेज और डेयरी
- श्रेइबर डायनामिक्स डेयरीज़ प्राइवेट लिमिटेड
- स्पेंसर्स
- Swiggy
- टाको बेल
- टाटा केमिकल्स लिमिटेड
- टाटा ग्लोबल बेवरेजेज लिमिटेड
- टेट्रा पैक
- तिरूपति वेलनेस
- यूनाइटेड ब्रुअरीज लिमिटेड
- वेंडीज़ इंडिया
- ज़ोमैटो
- ज़ाइडस वेलनेस
FSSAI के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)।
प्र. खाद्य संबंधी चिंताओं के बारे में शिकायत दर्ज करने के लिए FSSAI का ग्राहक सेवा नंबर क्या है?
उ. FSSAI का टोल-फ्री कस्टमर केयर नंबर 1800112100 है और उपभोक्ता इस नंबर पर कॉल कर सकते हैं। यदि आपको खाद्य उत्पादों और उनकी गुणवत्ता के मानक के संबंध में कोई अन्य चिंता है, तो आपको ऑनलाइन शिकायत दर्ज करनी चाहिए।
प्र. मैं FSSAI पर अपनी शिकायत को कैसे ट्रैक कर सकता हूं?
उ. यदि आपने पहले ही FSSAI के पोर्टल पर अपनी शिकायत दर्ज करा दी है, तो आप अपनी शिकायत को ट्रैक करने के लिए टिकट नंबर या संदर्भ संख्या का उपयोग कर सकते हैं। इस नंबर को शिकायत ट्रैकर (लिंक ऊपर दिया गया है) में दर्ज करें और स्थिति की जांच करें।
प्र. यदि मेरी शिकायत का समाधान FSSAI प्राधिकरण द्वारा नहीं किया जाता है तो मैं उससे कहां संपर्क कर सकता हूं?
उ. हमें कोई उल्लिखित प्राधिकारी नहीं मिला जहां हम FSSAI के अंतिम निर्णय के खिलाफ शिकायत दर्ज कर सकें। आप राष्ट्रीय उपभोक्ता विवाद निवारण आयोग (NCDRC), या जिला अदालतों और ऊपरी कानूनी पीठों से संपर्क कर सकते हैं और अपने मामले की पात्रता की जांच कर सकते हैं कि क्या यह स्वीकार्य हो सकता है। यदि हमें कोई स्रोत मिलता है, तो आपको यहां सूचित किया जाएगा।
प्र. FSSAI को शिकायतों के निवारण में कितने दिन लगेंगे?
उ. FSSAI द्वारा शिकायत निवारण के लिए समय सीमा नहीं दी गई है। अथॉरिटी से पहली प्रतिक्रिया मिलने में 15 से 30 दिन लग सकते हैं . प्रतिक्रिया अधिकतर खाद्य व्यवसाय संचालक के उत्तर या स्पष्टीकरण पर निर्भर करती है। यदि एफबीओ द्वारा समाधान असंतोषजनक है तो अंतिम निर्णय प्राप्त करने में 15 दिन और लग सकते हैं।
